יש להגביל תרנגולות חדשות להטיל ביצים בחורף

מגדלי תרנגולות רבים מאמינים שככל שקצב הטלת הביצים גבוה יותר בחורף של אותה שנה, כך ייטב. למעשה, נקודת מבט זו אינה מדעית מכיוון שאם קצב הטלת הביצים של תרנגולות שזה עתה יוצרו יעלה על 60% בחורף, תופעת הפסקת הייצור וההתכה תתרחש באביב של השנה שלאחר מכן כאשר שיא הטלת הביצים צפוי. במיוחד עבור אותן תרנגולות מסוג ביצה מזן טוב, בעונת האביב כאשר אוספים ביצי רבייה וגוזלי רבייה, זה יביא קשיים בגידול תרנגולות רבייה מצוינות וישפיע על היתרונות הכלכליים. גם אם תרנגולות שזה עתה יוצרו לא יפסיקו את הייצור באביב, הדבר יגרום לריכוז חלבון נמוך ואיכות ירודה, מה שישפיע על קצב הבקיעה ושיעור ההישרדות של האפרוחים. לכן, בדרך כלל רצוי לשלוט בקצב ייצור ביצי החורף של תרנגולות שזה עתה הוטלו בין 40% ל-50%.

השיטה העיקרית לשלוט עלקצב ייצור הביציםשל תרנגולות חדשות היא להתאים את שיעור החלבון והפחמימות בתזונה. לפני הטלת ביצים, יש לשמור על תכולת החלבון במזון לתרנגולות חדשות ב-16%~17%, ולשמור על האנרגיה המטבולית ב-2700-2750 קק"ל/ק"ג. כאשר קצב ייצור הביצים של תרנגולות חדשות מגיע ליותר מ-50% בחורף, יש להפחית את תכולת החלבון במזון ל-3.5%~14.5%, ולהגדיל את האנרגיה המטבולית ל-2800-2850 קק"ל/ק"ג. באמצע עד סוף ינואר של השנה שלאחר מכן, יש להגדיל את תכולת החלבון במזון ל-15.5% עד 16.5%, ולהפחית את האנרגיה המטבולית ל-2700-2750 קק"ל/ק"ג. זה לא רק מאפשר אתתרנגולות חדשותלהמשיך להתפתח ולהתבגר, אבל גם להגביר את ייצור הביצים, מה שמסייע יותר לגידול ופיתוח של תרנגולות רבייה טובות בשנה הקרובה.